豚バラしし唐トマト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉薄切り 70ｇぐらい
- しし唐 大3～4本
- トマト 1個
- おろし生姜 半片
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○みりん 小さじ2
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
豚肉、しし唐、トマトは一口大に切る。○は合わせる。フライパンに油（分量外）と生姜を入れて温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったらしし唐を加え、焼き色がついたらトマトを加える。○で味付けして完成。ゴマをふる。
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