キャラメルソース♪ レシピ・作り方

キャラメルソース♪
  • 約15分
  • 100円以下
Tai
Tai
甘くてほろ苦いキャラメルソースが簡単に手作りできます♪
スイーツやドリンクにアレンジ自在です♡
少し残った生クリームの活用に(^^)

材料(小ジャム1瓶人分)

作り方

  1. 1 生クリームを沸騰しない程度にレンジで温めます。

    鍋に水とグラニュー糖を入れ中火にかけます。
    フツフツして泡が大きくなってきたら弱火にし、少し色づいてきたら火を止めます。
  2. 2 1に温めた生クリームを入れカラメルがとけるまで混ぜたら出来上がり♪

きっかけ

生クリームの消費に♪

おいしくなるコツ

砂糖を溶かす時は混ぜずに鍋をゆする程度にしましょう☆ 甘さは控えめにしてあります(^^) 冷めるとトロミがつきます♪

  • レシピID:1500034105
  • 公開日:2020/09/03
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