鶏もも肉で!簡単、蕎麦屋の焼き鳥!甘だれ味! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は皮を取り、一口大に切る。
長ネギは4㎝幅に切る。
★の調味料を混ぜておく。 -
2
鶏もも肉をポリ袋に入れ、●の調味料を加えて揉みこみ、10分間放置する。
(この工程で鶏もも肉が柔らかくなります。) -
3
フライパンに油を引き、中火で鶏もも肉を長ネギをフライパンをして焼く。
両面焼けたら、①で混ぜた★の調味料を加え、タレを絡めて完成です。
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