白菜とアブラカレイの蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   アブラカレイの切り身は一口サイズにする。

3. 3

   白菜を鍋にいれて、その上にアブラカレイを並べていく。

4. 4

   だしの素をかけ、蓋をして中火で8分くらい蒸し焼きにする。アブラカレイに火が通ってきたら、だし醤油を回し入れる。

5. 5

   火を消して、蓋をしたまま五分程度蒸らしたら、完成！