鯖のみりん干しの野菜炒め添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参となすは薄めの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、鯖のみりん干しを両面五分程度ずつやく。野菜も入れて鯖のみりん干しから出る脂で炒める。

3. 3

   鯖のみりん干しの皮は焦げやすいので注意して焼く。こげめがついてきたら、完成！