青じそと豚肉味噌丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青じそを千切りにする。

2. 2

   酒、みりん、味噌を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉に火が通ってきたら、千切りした青じそを加え、2の調味料で炒める。

5. 5

   味が馴染んできたら、ごはんをよそい、そのまま4をのせたら、完成！