無調整豆乳入りのふわふわオクラ卵 レシピ・作り方

無調整豆乳入りのふわふわオクラ卵
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
無調整豆乳入りの卵炒めです。ふわふわになります。

材料(1人分)

  • オクラ 1本
  • 1個
  • 無調整豆乳 50ミリリットル
  • サラダ油 おおさじ1
  • だし醤油 おおさじ1

作り方

  1. 1 オクラはヘタをとり、薄切りにする。
  2. 2 卵をわり、豆乳、オクラ、だし醤油と混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、卵液を流す。
  4. 4 卵が固まってきたら、軽く混ぜる。
  5. 5 お皿にだして完成!

きっかけ

無調整豆乳でふわふわにしたくて。

  • レシピID:1500033329
  • 公開日:2020/08/17
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豆乳オクラ炒り卵
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