ヘルシーさっぱり塩を揉み込んだサラダチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の皮を外し、フォークで柔らかくなるようにさす。

2. 2

   ポリ袋に鶏むね肉と塩を入れて、揉み込む。

3. 3

   冷蔵庫で3時間程度冷やしておく。

4. 4

   水をわかし、沸騰したら、鶏むね肉を茹でる。

5. 5

   10分程度茹でたら、火を消して、そのまま20分程度おいておく。

6. 6

   粗熱が取れて、お肉に火が通ったら、完成！