長ネギとニンジンカニカマのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを千切りにする。
   太さがあると、コリッとしてます。カニカマは手でさく。
   長ネギは斜めに切る。

2. 2

   ボールに片栗粉、薄力粉を入れて、刻んだ長ネギニンジン、カニカマを入れて水を入れ、箸でませる。

3. 3

   スプーンで混ぜながら、かき揚げの形になるように、油におとす。

4. 4

   揚げ時間は、それぞれ見て揚げる。五分くらいで揚がる。両面揚がるまでおく。

5. 5

   バットに揚げたのを入れ油をきる。