ずいきとグリーンピースの和風煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ずいきは筋を取り除き、食べやすい大きさ切る。一度茹でて、粗熱をとる。

2. 2

   だし汁にだし醤油、みりん、酒をいれる。

3. 3

   鍋に2とずいきを入れて煮込む。煮えてきたら、グリーンピースを入れて一煮立ちさせる。

4. 4

   味がしみこんだら、完成！冷やしておいても美味しいですよ！