キャベツ染み染み★厚揚げと豚肉の味噌ダレ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ
- 2枚
- 豚肉
- 150g
- キャベツ
- 4枚
- サラダ油
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★味噌
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 厚揚げを2センチ幅、豚肉とキャベツを一口大に切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、キャベツ、厚揚げを炒める。
-
- 3
- 豚肉に火が通ったら、★の調味料を全ていれて全体を絡めて出来上がり。
おいしくなるコツ
キャベツはたっぷりいれるとおいしいです。
きっかけ
豚肉が少しだけ余っていたので^_^
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