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焼き鮭とじゃがいもミニトマトの塩炒めがけ! レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
へんてこへんてこママ
生鮭に塩味のじゃがいもとミニトマトをトッピング!イタリアン風にオシャレに!
材料(一人分)
生鮭
一切れ
じゃがいも
一個
ミニトマト
二個
塩
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
鮭は水気をふきとり、魚焼きグリルで焼く。
2
じゃがいもとミニトマトは賽の目切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを炒める。火が通ってきたら、ミニトマトも加え、塩で味を整える。
3
鮭を皿に出し、じゃがいもとミニトマトの塩炒めをかけたら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生鮭には塩気があまりなかったので、塩味の野菜を添えたかったから。
公開日:2020/07/06
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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