風味豊かなイカの炒めの大葉混ぜ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。小さめに刻む。

2. 2

   イカはハラワタとゲソの部分を取り除き、胴体の部分を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、イカの胴体を炒める。

4. 4

   イカに火が通ってきたら、塩胡椒で味付けする。粗熱をとる。

5. 5

   刻んでおいた大葉とイカを混ぜ合わせ、もりつけたら、完成！