新玉ねぎ煮込んだひき肉カレー! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- カレールー 2個
- 新玉ねぎ 一個
- 合挽きミンチ 100g
- サラダ油 大さじ1
- 水 200ミリリットル
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
- 3 新玉ねぎも加え、ひき肉と炒める。
- 4 水を入れて、煮込む。
- 5 玉ねぎがトロトロになってきたら、火を止めてルーを溶かす。
-
6
もう一度加熱し、再沸騰したら出来上がり!
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