オレンジピール入り♪チョコチップココアクッキー レシピ・作り方
材料(約30枚人分)
- クッキーミックス(ダイソー) 175g
- バター 60g
- 卵 1/2個
- ココアパウダー 30g
- オレンジピール 30g
- チョコチップ 20g
作り方
-
1
バターをレンジで溶かします。
クッキーミックスとココアパウダー、溶き卵、バターを混ぜ合わせます。 -
2
1にオレンジピールとチョコチップを入れ混ぜます。
棒状に形を整え、ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませます。 -
3
2を5mm程厚さにカットします。
クッキングシートをしいた鉄板に並べて160度で分程焼きこんがりしたら焼き上がり♪
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チョコとオレンジピールの最高の組み合わせをクッキーにしました(^^)