さばとニラ入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はMを使いました
   
   ニラは細かくカットします

2. 2

   ボールに全材料を入れよく混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンに薄く油を引き2を流し込み軽く蓋をし中火で焼きます
   
   表面が固まってくれば半分に折りたたみ蓋を軽くし、更に蒸し焼きにします

4. 4

   オムレツの中まで火が通れば火を止め完成です