余った卵白で☆アーモンドチュイール レシピ・作り方

余った卵白で☆アーモンドチュイール
  • 約1時間
  • 300円前後
Tai
Tai
余った卵白で簡単に、チュイールというサクサクなクッキーが出来ます♡

材料(10枚人分)

  • 卵白 1個分
  • 砂糖 30g
  • バター 30g
  • 薄力粉 20g
  • アーモンドスライス 60g

作り方

  1. 1 バターをレンジで溶かします。

    卵白に砂糖を入れよく混ぜ合わせ、溶かしバターを入れ更に混ぜます。
  2. 2 1に薄力粉をふるいながらサックリ混ぜ合わせ、アーモンドスライスを入れて更に混ぜます。

    そのまま冷凍庫で15分休ませます。
  3. 3 クッキングシートに薄く広げながらのせ、160°のオーブンで10〜15分こんがりするまで焼いたら出来上がり♪
    冷ますとサクサクになります^_^

きっかけ

卵白が余ったので(^^)

おいしくなるコツ

薄く広げる事がサクサクのコツです♪ 焼き上がりの柔らかいうちに麺棒などに巻き付けて冷ますとカーブされて見た目オシャレです♪

  • レシピID:1500028672
  • 公開日:2020/04/18
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つくったよレポート(1件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2020/06/29 15:07
    余った卵白で☆アーモンドチュイール
    余った卵白を使えて美味しいおやつができて嬉しいです。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)

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