オーブンでふわふわパンケーキ レシピ・作り方

オーブンでふわふわパンケーキ
  • 約30分
  • 500円前後
空汰
空汰
焼いてもふわふわにできないので、オーブンで焼いてスフレ風のパンケーキを作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大きめのココットにバターを塗り、オーブンは180度に予熱する。
  2. 2 卵を卵黄と卵白に分ける。
  3. 3 卵白は砂糖を2回に分けて加え、電動ミキサーでメレンゲを作る。
  4. 4 卵黄、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
  5. 5 卵黄生地にメレンゲを入れて、切るようにさっくり混ぜる。※絶対にぐるぐる混ぜない。
  6. 6 180度のオーブンで20分焼く。
  7. 7 お好みでバターやメイプルシロップなどをかけてください。

きっかけ

ふわふわに作りたかったので、スフレ風にするためオーブンでやいてみようと思いました。

  • レシピID:1500028370
  • 公開日:2020/04/04
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/04/05 15:22
    オーブンでふわふわパンケーキ
    美味しかったです(^o^)

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