オーブンでふわふわパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス 50g
- 卵 2個
- 牛乳 50g
- 砂糖 20g
- バター 適量
- メープルシロップ 好きなだけ
作り方
- 1 大きめのココットにバターを塗り、オーブンは180度に予熱する。
- 2 卵を卵黄と卵白に分ける。
- 3 卵白は砂糖を2回に分けて加え、電動ミキサーでメレンゲを作る。
- 4 卵黄、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 5 卵黄生地にメレンゲを入れて、切るようにさっくり混ぜる。※絶対にぐるぐる混ぜない。
- 6 180度のオーブンで20分焼く。
- 7 お好みでバターやメイプルシロップなどをかけてください。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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aytmm2020/04/05 15:22美味しかったです(^o^)