豚トロおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚トロに塩こしょうを振る。
   大根はすりおろして大根おろしにする。

2. 2

   フライパンを中火で温める。
   油はひかずに、豚トロを焼く。
   焼きあがったら、キッチンペーパーで豚トロの周りの油をふき取る。

3. 3

   お皿に豚トロを盛りつけ、大根おろしを乗せて、ポン酢をかけ、万能ねぎと七味を入れて完成です。