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余り野菜でチキンのトマト煮♪ レシピ・作り方

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るるばーば
余った野菜の消費にもなります。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

▲鶏もも肉
1枚
▲スライスにんにく
1片分
●玉ねぎ
1/2個
●なす
2本
●きゅうり
1本
■トマト缶
1缶
■コンソメ
大さじ2
■塩こしょう
少々
■ケチャップ
大さじ5
とろけるチーズチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    ●を1cm角に切ります。
  2. 2
    ▲を炒めます。
  3. 3
    ②に①を加え蓋をして弱中火で2分~3分蒸し焼きにします。
  4. 4
    ■を加え5分程度煮たら、チーズを加えとろみをつけて完成です。

きっかけ

余り野菜を片付けたい時に作っています。

公開日:2020/03/10

関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/19 19:40
簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
ありがとうございます。 とっても美味しそうです(^▽^)

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