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焼きたらこ里芋のごま油醤油がけ レシピ・作り方

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bapaksan
たらこと里芋、よく合います

材料（2人分）

●里芋
2～3個
●たらこ
半腹
○ごま油
大さじ2
○鷹の爪
少々
○醤油
大さじ1
○黒酢
小さじ2
長ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    里芋は皮付きのままタップリの湯で茹でて、皮を剥いて一口大に切る。たらこは魚グリル等で焼いて、手でほぐしておく。長ネギは小口切り。●は器に盛る。
  2. 2
    小鍋に○を入れてチンチンに熱し、1の●に回しかける。馴染ませて、長ネギを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

きっかけ

たらこと里芋、よく合います

公開日：2020/03/05
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カテゴリ
里芋

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