味噌ダレ焼き鯖 レシピ・作り方

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膝小僧
簡単焼き魚

材料（1人分）

さば
切り身1枚
田楽味噌
小さじ1
酒
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鯖にしおをふり少し置いて出てきた水分をキッチンペーパーなどでしっかりとっておきます
  2. 2
    味噌と酒を混ぜ合わせたものをぬりフライパンで両面こんがり焼いて弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/02/26
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カテゴリ
さばの味噌煮味噌田楽味噌作り置き・冷凍できるおかずさば全般
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弁当 おかず 味噌焼き 使い回し

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