大根生姜煮レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単おつまみ

材料（1人分）

大根: お玉一杯ほど

生姜: 大さじ1ほど

しお: ひとつまみ

醤油: 小さじ2分の1

作り方

1

小鍋にカットした大根、大きめにカットした生姜、ヒタヒタに被るくらいの水をいれ弱火で煮ます
2

大根が透明になってきたら塩、醤油を入れ混ぜ合わせさらに蓋をして煮込みます
3

大根がしっかり柔らかくなったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カラシや味噌をつけてもOK

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/02/12

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カテゴリ: 大根の煮物簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかず生姜（新生姜）ふろふき大根

関連キーワード: 弁当おかず煮物作り置き

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