鶏皮出汁のニラスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単濃厚スープ

材料（1人分）

鶏むね肉の皮: 半分

水: おわん2杯〜

にら: 2本

しょうが: 一欠片

塩コショウ: ひとつまみ

醤油: 小さじ1

味の素: ひとつまみ

作り方

1

小鍋に水鶏皮をいれ火にかけます
グツグツしてきたら弱火にしすりおろしたしょうがをくわえます
2

ニラ、味のもとをくわえ煮込んで皮が苦手なら取り出します
3

醤油塩コショウで味をととのえまぜあわせ完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮が余るので

公開日：2019/12/27

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カテゴリ: その他の中華スープ簡単夕食 100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかずにら

関連キーワード: 鶏皮ニラ簡単味の素

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