材料(1人分)
- じゃがいも
- 1個
- 薄力粉
- 大さじ2
- 片栗粉
- ひとつまみ
- にら
- 1本〜
- ピザ用チーズ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 水
- 小さじ1〜
作り方
-
- 1
- じゃがいもを半分すりおろし半分は刻みます
にらマヨネーズ薄力粉片栗粉塩コショウ麺つゆをくわえまぜあわせます
-
- 2
- 粉っぽさが、残る場合水を少しくわえまぜあわせます
-
- 3
- フライパンに薄く広げ中火で押し付けるように焼いて裏返しチーズをまぶしもう片面もこんがり焼いて完成です
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