じゃがいもでボリュームアップハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもニラ玉ねぎを細かくカットします

2. 2

   合い挽き肉じゃがいもニラ玉ねぎ、たまご、塩コショウ醤油、をまぜあわせます

3. 3

   まとまらないようなら少しずつパン粉をくわえまぜあわせます

4. 4

   形成しフライパンに、１回か2回たたきつけて 真ん中を少し押してくぼませ 中火で両面こんがりやき 弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です