高校球児弁₊✼̥୭* めっちゃˈ簡単！チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肉 お好きな部位
- 80gほど 好きな量
- ●料理酒
- 大さじ1ほど
- ●めんつゆ
- 小さじ1ほど
- ●塩こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 適量 しっかりまぶせる量
- かんたん酢
- 大さじ5ほど
- タルタルソース
- 適量 好きなだけかけてあげて❤
作り方
-
- 1
- できれば前日夜、一口大にカットした鶏肉に●をよく馴染ませ冷蔵庫で寝かせる。
-
- 2
- 当日、①の水分をキッチンペーパーで取ってから、片栗粉をまぶし
サラダ油を熱したフライパンに1つずつ入れて中までしっかり火を通し揚げる。
-
- 3
- 器にかんたん酢を入れ
揚がったアツアツのチキンを浸す。
冷めてお酢が沁みたらお弁当箱に入れて
タルタルソースを好きなだけかけてあげてできあがり❤
おいしくなるコツ
下味はお好みで変えてね❤
必ず揚げる直前に片栗粉をまぶしてね❤
しっかり中まで火を通して！
きっかけ
高校球児の息子弁
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