中華ひやむぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かしたら、ひやむぎを中火で茹でる。卵、豚薄切り肉も一緒に茹でる。

2. 2

   茹でたひやむぎは冷水で洗う。

3. 3

   別の鍋に熱湯、中華スープの素を入れて中火で煮る

4. 4

   お皿にひやむぎを盛り、食べやすい大きさに切った豚肉、卵をのせる

5. 5

   ③をかけて完成