肉みそで食べる蒸し野菜とお豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉みそを作る。
   フライパンに豚赤身挽肉を入れ炒め、油が出てきたら玉ねぎ、生姜を入れさらに炒める。

2. 2

   1にみそ、黒砂糖、プルーンエキスを入れ、弱火にしてよく炒め、最後にごま油を入れよく混ぜる。

3. 3

   季節の野菜や豆腐などを蒸す。