ココアとプレーンのミックスクッキー レシピ・作り方
材料(1〜6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バター 10g
- 牛乳 各大さじ1
- ココアパウダー 大さじ2弱
- 塩 1つまみ
作り方
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1
ボールを二つ用意します
ボールに各100gづつのホットケーキミックスを入れ、牛乳、バターを各自入れ塩を片方に入れ、もう片方にココアパウダーを入れよく混ぜ合わせます - 2 2つのボールをが程よく混ざったところで軽くラップに包み冷蔵庫で30分ほど寝かせます
- 3 2を取り出しココアパウダー入りの生地は棒状に伸ばし、塩入りの生地は綿棒を使い平らに伸ばします
-
4
3の2つの生地を組み合わせ1つの棒状にします
包丁で輪切りにします
オーブン皿にクッキングシートを広げカットクッキーを並べます - 5 オーブンを180℃に余熱、4のクッキーを入れ180℃で18分ほど焼き火がしっかり通れば完成です
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- カテゴリ
- ホットケーキミックスでクッキー
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ひなりな05042018/07/19 10:16ホットケーキミックスでとっても簡単にできてびっくりです^^おいしいと好評でした(*‘∀‘)