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里芋おかか煮 レシピ・作り方

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簡単にできます

材料(4人分)

里芋
150g
かつお節
10g
350ml
ほんだし
小さじ1
醤油
15ml
みりん
10ml
砂糖
8g
少々
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に水、ほんだしを入れて沸かしたら、里芋を入れて中火で煮る
  3. 3
    醤油、みりん、酒、砂糖を入れて弱火で煮る
  4. 4
    かつお節を入れて混ぜ合わせて完成

きっかけ

里芋があったので

公開日:2018/02/01

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カテゴリ
里芋の煮物

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