ホクホク☆ポテトコロッケ レシピ・作り方
![ホクホク☆ポテトコロッケ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/22fe0266b799c8e47b7985d4441dfeea27330f37.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、一口大に切ってから柔らかくなるまで茹でる。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3 玉ねぎとひき肉をサラダ油で炒める。
- 4 火が通ったら☆で味付けする。
- 5 茹で上がったじゃがいもをマッシャーで潰す。
- 6 じゃがいもと炒めた玉ねぎ、ひき肉と混ぜ塩胡椒で味を整える。
- 7 小判型に成形し小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。
- 8 170℃の油でキツネ色になるまで揚げて完成。
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- カテゴリ
- ポテトコロッケ
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みーん✩2018/01/11 11:12美味しかったです!