チキン柚子胡椒ソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 半枚
- 塩コショウ 少々
- ○レモン汁 小さじ2
- ○柚子胡椒 小さじ1/2
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
-
1
鶏モモ肉は、厚みのある部分に切り目を入れて、塩コショウをふる。○は合わせる。フライパンに油（分量外）を熱し、鶏肉を皮を下にして焼く。
-
2
皮に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通して皿に盛る。○を鶏肉に添えて完成。コショウを散らす。
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