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イタリア料理
パンナコッタ
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和風パンナコッタ レシピ・作り方
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hasueki
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材料(4人分)
牛乳
300ml
生クリーム
200ml
グラニュー糖
30g
ゼラチン
5g
きな粉
大さじ1
黒蜜
適量
作り方
1
鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ中火で煮たら、ゼラチンを入れる
2
容器に①を入れ余熱を取り冷蔵庫で冷やして固める
3
固まったらきな粉、黒蜜をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛乳があったので
公開日:2017/08/15
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