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簡単茶そば レシピ・作り方
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約15分
500円前後
megupiyo
ツケタレをたくさん作っておくととっても便利!
材料(2人分)
茶そば
2束
トマト
1個
めんつゆ
カップ1
生姜
大さじ1
こねぎ
1束
からし
小さじ1
黒酢
小さじ1
ラー油
少々
作り方
1
おそばは茹でて氷で冷たくしておく。
2
トマトは細かくきっておそばの上にトッピング
3
タレを作る。
めんつゆに生姜・こねぎ・からし・黒酢・を入れて少し火を通す。
4
最後にお好みでラー油をたらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギがあるとトマトと一緒にトッピングすればさらにおいしいです。
きっかけ
タレを作りおきしておけば、茶そばでもなんでも応用がきく
公開日:2017/07/05
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料理名
つめたい茶そば
このレシピを作ったユーザ
megupiyo
♪毎日元気で健康が一番! たのしい食卓を!目指して! キューティーライフ♪
http://www.rakuten.co.jp/maruhi/
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