お野菜たっぷりランチボックス! レシピ・作り方
材料(1人分)
- キューリ 4分の1
- ミニトマト 5個
- パプリカ(赤・黄色) 4分の1
- 納豆 1パック
- プリンエッグ(半熟卵)タレ付 1個
- 簡単酢(市販のお酢) 大さじ3
作り方
- 1 キューリはスライスしてトマトとランチボックスに入れて、簡単酢をいれるだけ。
- 2 パプリカは黄色と赤を長細く切る。お弁当箱に入れてチンする。
-
3
納豆は半熟卵と混ぜ混ぜする。
それをチンした2にトッピングする。 - 4 味が足りない場合はプリンエッグのタレをかけてね!
きっかけ
半熟卵をランチボックスにいれて 食べる直前に割ってお野菜にかける。
おいしくなるコツ
パプリカだけでなくてチンできるお野菜をたっぷりいれてると美味です!
- レシピID:1500019072
- 公開日:2017/05/25
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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