里芋そぼろあん煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥く

2. 2

   鍋に水、塩を入れ沸かしたら、①を入れ中火で煮る

3. 3

   煮えたら取り出す

4. 4

   鍋に鶏ひき肉を入れ中火で炒めて、醤油、みりん、砂糖を入れ混ぜ炒める

5. 5

   水(80ml)、里芋を入れ、中火で煮て、水溶き片栗粉を入れ混ぜて完成