材料（1人分）
- パスタ
- １人前
- 塩
- 少々
- グリーンオリーブ
- １０粒ぐらい
- ○オリーブオイル
- 大さじ1
- ○おろしニンニク
- 半片
- ○アンチョビペースト
- 小さじ1
- ○鷹の爪
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- パルメザンチーズ（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- パスタは塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。オリーブは半分に切る。フライパンに○を入れて温める。
-
- 2
-
- 香りが出たらパスタを加え、馴染んだらオリーブを入れる。塩コショウで味調整して完成。チーズを散らす。
おいしくなるコツ
アンチョビはフィレをちぎっても美味しいです
きっかけ
シンプル最強
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