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やっこなめこ鍋 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
bapaksan
冬は鍋が嬉しい
材料(1人分)
●木綿豆腐
半丁
●長ねぎ
半本
●なめこ
1袋
○だし汁
300cc
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
七味唐辛子(お好みで)
少々
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作り方
1
豆腐は一口大に切る。長ねぎは斜め薄切り。なめこはザルにあげて水で洗っておく。
2
土鍋に○を入れて煮立たせる。●を加えてひと煮し、七味をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にご飯を入れて雑炊を作っても美味しいです
きっかけ
冬は鍋が嬉しい
公開日:2017/02/10
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bapaksan
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