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hasueki
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材料(1人分)
ご飯
1人分
玉ねぎ
1/4個
水
60ml
醤油
15ml
みりん
10ml
砂糖
10g
ほんだし
4g
とんかつ
1/2枚
卵
1個
作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。とんかつは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、ほんだし、醤油、みりん、砂糖を入れ沸かす
3
玉ねぎを入れ中火で煮たら、とんかつを入れ溶き卵をかけて中火で煮る
4
丼にご飯を盛り、煮えた③を盛って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とんかつがあったから
公開日:2016/11/18
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