新玉ねぎで、おいしい豚串カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と玉ねぎを2〜2.5cm角に切り、竹串に刺す。

2. 2

   ◆を混ぜ、１に振りかける。全量使用しなくても良い。

3. 3

   ●をボールで混ぜる。

4. 4

   サラダ油を鍋に入れ、180度に加熱しておく。

5. 5

   ※の小麦粉を串カツにまぶし、余計な粉ははらう。
   次に3、パン粉の順に付ける。
   全体にしっかり押さえ、パン粉を吸着させる。

6. 6

7. 7

   分程あげて、油を切ったらできあがり。