カリフラワーブロッコリーのウインナー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワー（茎・葉も使用）とブロッコリーは小さめの一口大に切る。ウインナーは斜め薄切り。フライパンに油（分量外）を熱し、ウインナーを炒める。焼き色がついたら、皿に取る。

2. 2

   同じフライパンで、今度は○を炒める。油が馴染んだら水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら1のウインナーとしめじを加え、塩コショウで味付けする。完成。