塩にんにくde汁なしラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタント麺(袋・塩) 1袋
- 卵 1個
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 刻み葱 適量
- 水 200ml
作り方
-
1
鍋に水、にんにく、袋麺の粉末スープを合わせ沸騰させる。
乾麺を入れ蓋をする。
汁気が少なくなり麺が柔らかくなったら器に盛り刻み葱を混ぜ合わせ真ん中を窪ませる。 - 2 窪ませた所に生卵を割り入れて完成。
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