野菜の照り焼き レシピ・作り方

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材料(3人分人分)

れんこん
1/6個
さつまいも
1/4個
ピーマン
2個
ネギ
1/3本
なす
1/4本
サラダ油
適量
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ゴマ
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    野菜類は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ①を油で、
    軽く素揚げする
  3. 3
    フライパンに②をいれる
  4. 4
    砂糖、しょうゆ、みりんを合わせて、③に入れて中火で炒めてゴマをかけて完成

きっかけ

野菜があったから

公開日:2015/09/27

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カテゴリ
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