ゴーヤとお刺身こんにゃくのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを２つ割りにして、種をスプーンでこそげ、流水で、白いところをこすりとり、軽く塩して、30分間くらいおいてから、よく絞る。

2. 2

   水洗いして、２つ切りにした、お刺身こんにゃく、赤パプリカ角切りと、ボールに合わせる。

3. 3

   トスサラ１個を、ふりかけ、２本のスプーンにて、よく和えて、出来上がり。