カレイのムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ムキカレイに塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、カレイを両面軽く焦げ目がつく程度にやいていく。
- 3 両面やけたら、＊を加え、バターがとけ全体に絡めればできあがりです。
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- カレイ（カラスカレイ）
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