箸が止まらない☆きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1/2
- 米酢 大さじ3～4
- 砂糖 小さじ1～2
作り方
-
1
きゅうりをスライサーで輪切りにする。
-
2
塩を振って、3分ほどよく揉む。
-
3
きゅうりがしんなりしてきて水分が出てきたら、きゅうりをよくしぼって、米酢と砂糖を入れ全体を混ぜて味を整える。
酢と砂糖はお好みで調整してください。
私は酸っぱめが好きです。
-
4
器に盛って、一晩冷蔵庫で冷やしたら、暑い夏の日でもさっぱり食べれるきゅうりの酢もみの完成です☆
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- カテゴリ
- きゅうり
ぽったん88
こんにちは♪お料理は時短で！簡単で！をモットーにしているぽったん８８です。
毎日お弁当を作っているのでお弁当のおかずや、酒のみの主人のためのおつまみ、あとはパーティー好きなのでパーティーで使えるメニューなどを中心にUPしようと思います☆ぜひCheckしてください♪
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