新ジャガのマッシュポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新ジャガイモ 大1個
- バター 10g
- クレイジーソルト 少々
- あらびきブラックペッパー 少々
作り方
- 1 新ジャガはしっかりたわしで洗い、8等分にして水にさらす。
- 2 1の水気をきり、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジにかける。新ジャガに竹串が通るようになればOK。
- 3 2に熱いうちにマッシャーで潰し、その後バターを入れて、予熱で溶かす。
- 4 バターがとけたら、クレイジーソルトとブラックペッパーをいれてしっかり混ぜ合わせれば出来上がり
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- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- 新ジャガのマッシュポテト
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るもちゃん2014/06/22 18:29
じゃがいも美味しい季節ですよね～
ありがとうございました(^-^)v
お弁当にも持って行きます♪
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