お好みでゆずの皮を入れたり、辛いのが好きな方は唐辛子を増やしてみたりするといいです。
白菜漬けを買わずに自家製でかんたんに作りたくて。唐辛子は業務スーパーで大袋で売っています。鷹の爪として売り出されているものより量が多くて経済的です。
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