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たこチャーハン レシピ・作り方

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kazuhana0816
たことねぎのシンプルなチャーハンです。

材料（3人分）

茹でたこの足
3本
ねぎの青い部分
20cm分
卵
2個
ごはんお茶碗
3杯分
油
大さじ1
塩麹
約大さじ3
こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    たことねぎは小さく切る。
    ボウルに卵をときほぐし、そこにごはんを入れて全体に卵液がからむように混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を熱してご飯を入れる。ほぐしながら炒め、少しほぐれてきたらたことねぎを入れる。しっかりパラパラになるまで炒め、塩麹とこしょうで調味してできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャーハンの具にたこを入れました。

公開日：2013/07/21
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カテゴリ
その他のチャーハン

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kazuhana0816 毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆

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